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青梅市の様々な企業が、普段は見られない工場や作業場を特別に公開するイベント「おうめオープンファクトリー」をご存知ですか？ ものづくりの現場を肌で感じ、職人さんの技に触れ、ワークショップなどで実際に体験もできる、まさに「大人の社会科見学」！...

青梅市梅郷エリアに、知る人ぞ知る素敵なスポットがあるのをご存知でしょうか？ 地元の工務店「MOPTOP（モップトップ）」さんが不定期でオープンしているカフェ、その名も「ノコギリCAFESTAND」です。 元々は織物工場だった建物をリノベーションした「ノコ...